I nostri salumi sono scelti con cura e provengono principalmente dalla zona della bassa parmense da piccoli salumifici che proprio per la loro modesta produzione riescono a seguire tutte le fasi della filiera produttiva a partire dall'alimentazione dei maiali. Il microclima di questa zona fa poi tuto il resto.

NOVITA': abbiamo la possibilità di mettere i vostri affettati freschi in vaschetta in atmosfera modificata, in modo che durino per più tempo, fino a 15 giorni.



Ecco l'elenco dei nostri prodotti principali: